Страница товара в магазине
Цена: $63

Sous Vide это специальная технология приготовления пищи в вакууме при пониженной, но постоянной и очень точной температуре. Такой способ приготовления позволяет получить нежный, неповторимый вкус и сохранить сочность продукта, а вместе с тем получить максимальную пользу от его потребления. Да, время на готовку этим способом значительно увеличивается, но итоговый результат того стоит. Обычно су-вид используют для приготовления мяса в ресторанах при массовых мероприятиях, т.к именно такой способ позволяет получить идеально равномерную и нужную прожарку для большого количества продуктов. Конечно су-вид можно использовать для приготовления и других продуктов, таких как: свинина, рыба, овощи и морепродукты — рецептов в сети очень много, собственно как и отзывов о блюдах, приготовленных таким способом.
Читать дальше →

Страница товара в магазине
Цена: $33
Поиск товара в других магазинах Китая

Приветствую. Я уже неоднократно рассказывал о цифровых термометрах и гигрометрах Inkbird, с помощью которых можно измерить влажность, температуру воздуха в помещении и на улице, а также в воде. (обзор №1, обзор №2). Подобные датчики могут использоваться в больших домах, в теплицах, в гараже, в погребах, в бассейне и т.д. Работают они преимущественно по bluetooth, иногда по радиоканалу, передавая информацию в приложение на смартфон. Соответственно, вы можете посмотреть показания, только находясь в непосредственной близости от датчиков, что ограничивает сценарии использования. Wi-Fi Шлюз Inkbird IBS-M1 позволяет подключить одновременно до 4 датчиков, после чего через WiFi информация передается в облако, а вы уже можете зайти с приложения на смартфоне и посмотреть показания в любой точке мира, отслеживая интересующие показатели на текущий момент или за определенный период времени.
Читать дальше →

Страница товара в магазине
Цена: $20
Поиск товара в других магазинах Китая

Сегодня я продолжаю тематику термометров\гигрометров и расскажу о Inkbird IBS-TH1 и Inkbird IBS-TH1 Plus. Эти термо-гигрометры очень похожи, но имеют некоторые принципиальные различия. Они измеряют температуру, влажность и передают показания по bluetooth на ваш смартфон, где вы можете посмотреть показания онлайн в специальном приложении, а также просмотреть историю изменений за определенный промежуток времени (час, день, неделя, год). Статистика собирается в режиме онлайн и формируется в виде наглядных графиков, также есть возможность настроить оповещения при выходе за рамки определенной температуры и влажности. Обе модели поддерживают подключение внешних (проводных) датчиков, а версия plus оснащена жк экраном.
Читать дальше →

Страница товара в магазине
Цена: $22.49
Поиск товара в других магазинах Китая

Иногда я готовлю стейки. В принципе, я знаю, что правильные, настоящие стейки готовятся только из говядины, а все остальное – это просто жаренное мясо. Но мне больше по вкусу свинина. Так вот, для жарки стейков у меня есть гриль-сковорода, которую я прикупил несколько лет назад в «METRO» и с тех пор регулярно использую по назначению. Причем стейки жарил по наитию, интуитивно догадываясь, когда стоит переворачивать мясо и прекращать процесс готовки. И вот по случаю мне подвернулся кухонный термометр Inkbird IHT-1P для определения температуры готовящихся продуктов с быстрой реакцией.
Читать дальше →

Страница товара в магазине
Цена: $15.66
Поиск товара в других магазинах Китая

Сегодня расскажу об универсальном термометре\гигрометре INKBIRD ITH-20R, к которому можно подключать внешние датчики, соединяемые с головным устройством на радио частоте 433 Mhz. Всего может быть подключено до 3 датчиков, к каждому из которых можно дополнительно присоединить выносной щуп. Благодаря этим возможностям устройство можно использовать, как в помещении, так и на открытом воздухе (внешние датчики имеют защиту от дождя). И даже в жидкостях (благодаря щупу), например в бассейне или аквариуме. При этом все показания выводятся на экран и переключаются нажатием одной кнопки.
Читать дальше →

Страница товара в магазине
Цена: $28
Поиск товара в других магазинах Китая

Обзор термометра-гигрометра Inkbird ITH-20R с тремя отдельными датчиками, что в сумме с базой позволяет замерять температуру и влажность одновременно в ЧЕТЫРЕХ разных местах с фиксацией максимума/минимума. Также в обзоре будет фигурировать уже проживший пару лет в у меня в доме аналог термометр с двумя датчиками.
Читать дальше →